【目次】

感謝祭(thanksgiving)とは？
実際にサンクスギビングを祝ってみた
1. サンクスギビングの夕食メニュー
2. Macy’s Parade
七面鳥への恩赦/日本での購入法

感謝祭(thanksgiving)とは？

映画やドラマで見かけるザ・アメリカのイベント。
家族で集まってターキーやパンプキプンパイを食べる伝統的なイベントだそうです。
日本のお盆やお正月のようなものですね。

Wikiで、Thanksgivingについて調べてると・・・

「アメリカ合衆国とカナダの祝日のひとつ。
　Thanksgiving と略称されたり、あるいは七面鳥の日（Turkey Day）と呼んだりもする。
　アメリカでは11月の第4木曜日、カナダでは10月の第2月曜日になっている。」

もともとの起源は、収穫を祝う感謝際として始まったようです。

今年のアメリカのThanksgiving Dayは、2020年11月26日(木)でした。

アメリカの感謝祭の休みは何日ぐらいあるのか、
米国人の同僚に聞いたところ、
Thanksgiving Dayの当日(木曜日)とその次の日(金曜日)は仕事が休みになるため、
その後の土日と合わせて４日間の休みになる人が多いそうです。
＃会社によっては、Thanksgivingの前日も休みになるとか。

感謝祭では、何をするの？とアメリカ人の同僚に聞いてみたところ、

・サンクスギビングのディナーを食べる（おせちみたいなもん？）
・TVでアメリカンフットボールを見る（箱根駅伝みたいなもん？）
・Macy’s paradeを見る（紅白歌合戦みたいなもん？）
　　　　　　　　
　　　　　というのが一般的ということでした。

なお、Macy’sとはニューヨークの老舗デパート。
日本ではいえば、三越や伊勢丹のようなものでしょうか。
老舗デパートがスポンサーとなってパレードを始めたのが始まりだそうです。

実際にサンクスギビングを祝ってみた
　サンクスギビングの夕食メニュー

私も妻もサンクスギビングを祝った経験はありませんが、
テレビドラマFriendsの影響でいつかやってみたいね～と話していました(笑)

そこで、アメリカ人の友人を招いて全力でサンクスギビングのディナーを作りました✨
七面鳥やパンプキンパイなどをはじめ、伝統的なメニューにしたいということで
嫁が友人と一緒にメニューを考えました👏

【メニュー】
・七面鳥の丸焼き (roast turkey)
・クランベリーソース (cranberry sauce)
・グレイビーソース (gravy)
・ローストベジタブル (roasted veg)
・スタッフィング (stuffing)
・コーンブレッド (corn bread)
・グリーンビーンズキャセロール(Green Bean Casserole)
・バターナッツ・スクワッシュスープ (Butternut Squash Soup)
・デザート：パンプキンパイ (Pumpkin pie)